TARAKAN – Hari Ikan Nasional (Harkannas) yang jatuh Sabtu (21/11), diperingati mahasiswa Fakultas Perikanan dan Kelautan (FPIK) Universitas Borneo Tarakan (UBT) dengan menggelar aksi damai di depan perempatan Grand Tarakan Mal (GTM).
Selaras dengan kondisi saat ini di mana Indonesia sedang dilanda pandemi corona virus disease (covid), para mahasiswa mengkampanyekan gerakan makan ikan dengan mengangkat tema “Inovasi Olahan Perikanan untuk Meningkatkan Immun Tubuh di Tengah Pandemi”.
“Karena maksudnya kami itu bahwa ikan pun dapat meningkatkan immun tubuh dan bisa mencegah untuk penyakit kayak corona. Karena Hari Ikan Nasional itu kami mengkampanyekan untuk makan ikan,” ujar Ketua Panitia Kegiatan Hari Ikan Nasional, Muhammad Rasyid.
Menurutnya, semua ikan konsumsi baik untuk di makan seperti ikan bandeng. Akan tetapi jika mencari ikan yang memiliki kandungan protein tinggi, ikan Salmon salah satunya.
Selain mengkampanyekan makan ikan, dalam aksi tersebut mahasiswa juga membagikan olahan perikanan dari kota Tarakan. Seperti hasil olahan dari ikan Bandeng dan puding dari rumput laut. Selain itu, mahasiswa juga membagi-bagikan masker.
Dengan membagikan olahrahan ikan, dimaksudkan bahwa ikan pun pun bisa dibentuk lalu dipublikasikan kepada masyarakat bahwa ikan tidak hanya bisa direbus atau digoreng, akan tetapi bisa juga dibuat olahan perikanan.
“Harapan saya ke depannya, semoga masyarakat seluruh Indonesia selalu mengkonsumsi ikan, karena ikan dengan harga murah, proteinnya pun banyak tidak kalah dari daging-daging lainnya,” harap Nasir. (jkr-1)
Discussion about this post